2 FUNZIONI IN 1!
I Blixer® associano in un unico apparecchio le qualità di due apparecchi ben noti: il cutter e il frullatore / mixer. I Blixer® permettono di realizzare facilmente preparazioni frullate crude o cotte, liquide, semiliquide o dense.

EFFICACI
Grazie allo loro grande capacità liquida, al loro coperchio con braccio raschiatore e guarnizione stagna, questi modelli permettono di realizzare con estrema facilità tutti i lavori di frullatura, persino l’alimentazione per sonda. 

AFFIDABILI
Un coperchio estremamente sicuro e un freno motore che impediscono di accedere ai coltelli durante il funzionamento e garantiscono un utilizzo di questi apparecchi in tutta sicurezza.

IGIENE PERFETTA
Tutti i pezzi a contatto con gli alimenti si smontano facilmente per soddisfare le norme d’igiene più severe (NSF).

 

• Numero di coperti : da 10 a 100

• Utilizzatori : Ristoranti, pasticcerie, ospedali, asili nido, case di riposo

 

IN BREVE
I Blixer sono veloci, efficienti, semplici da usare e robusti. Inoltre mantengono inalterati i sapori e i gusti dei prodotti lavorati.

 

Le specificità del Blixer:

• Pala raschiatrice per vasca e coperchio

• Condotto centrale vasca alto per lavorare grandi capacità di liquidi

• Coperchio dotato di una guarnizione per una perfetta tenuta stagna

• Coltello con lame micro-dentate

• Velocità di 3.000 giri/min per tritare più finemente

• Esiste con velocità variabile (da 300 a 3.500 giri/min) per una maggiore flessibilità d'utilizzo


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