Gli abbattitori SIRMAN Dolomiti sono studiati per fornire grandi prestazioni con un facile utilizzo.
Specifiche tecniche (variabili a seconda del modello):
Abbattimento sia negativo che positivo (+ "hard"), con mantenimento
Sistema di ventilazione diffuso che evita di rovinare il prodotto
Sistema di ventilazione diffuso che evita di rovinare il prodotto
Gas R404A
Guarnizione della porta riscaldata per evitarne il bloccaggio
Porte reversibili (mod. Dolomiti 5, 10 e 14)
Portata massima garantita di 150 kg (per tutte le versioni da pavimento con top)
Ciclo di sbrinamento
Totalmente costruiti in acciaio inox
Capaci di contenere sia Gastronorm 1/1 sia teglie di pasticceria 60x40 cm
Modelli da pavimento con porta reversibile
Programmi disponibili
Predisposizione per la sonda riscaldata
Modelli disponibili:
Dolomiti 3 P 1/1
Dolomiti 3 p 2/3
Dolomiti 5
Dolomiti 5 1/1
Dolomiti 5 Gelateria
Dolomiti 5 P
Dolomiti 5 P 1/1
Dolomiti 10 Gelateria
Dolomiti 14 Gelateria
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