L'impastatrice DITO SAMA planetaria da banco BE 5 è ideale per impastare, mescolare, montare, emulsionare., ecc. Corpo in alluminio e base metallica per una perfetta stabilità. Vasca da 5 litri in acciaio inox AISI 304.

 

Potente motore asincrono con variazione elettronica della velocità da 20 a 220 giri/min. (movimento planetario). Schermo di protezione trasparente ed estraibile che attiva il sollevamento e l'abbassamento della vasca. Schermo in materiale privo di BPA (bisfenolo-A). Presa accessori di tipo K (accessori a richiesta).

 

In dotazione 3 utensili in acciaio inox lavabili in lavastoviglie: frusta, spatola ed uncino a spirale.

 

Caratteristiche tecniche:

  • Capacità max. farina: 1,5 kg + acqua (60% idratazione), adatta per 10-50 coperti per servzio.

  • In dotazione:-vasca da 5 litri, frusta, spatola e uncino a spirale (tutti lavabili in lavastoviglie)-presa accessori (accessori non inclusi).

  • La forma e dimensione degli utensili si adattano perfettamente alla vasca così da ottenere miscele uniformi, anche con quantità minime di prodotto.

  • Variatore elettronico di velocità.

  • Dispositivo di sicurezza che ferma automaticamente la macchina quando la vasca è abbassata.

  • Manopola ergonomica ed affidabile di regolazione della velocità in funzione dell'utensile selezionato e della consistenza dell'impasto.

  • Schermo di protezione estraibile grazie a un sistema a "clip" senza viti, che attiva il sollevamento e l'abbassamento della vasca.


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