Mescolatrice professionale da banco, compatta, per uso intensivo: impastare, mescolare ed emulsionare.
 
L'impastatrice planetaria DITO SAMA mod. 8 è una macchina professionale da banco, compatta, per uso intensivo: impasta, mescola ed emulsiona.
 
Caratteristiche tecniche:
 
  • Capacità max. farina: 2,5 kg + acqua (idratazione 60%), adatta per 10-50 coperti per servizio.
  • In dotazione: vasca da 8 litri, frusta, spatola e uncino a spirale. Tutti in acciaio inox e lavabili in lavastoviglie.
  • La forma e dimensione degli utensili si adattano perfettamente alla vasca così da ottenere miscele uniformi, anche con quantità minime di prodotto.
  • Variatore elettronico di velocità.
  • Dispositivo di sicurezza che ferma automaticamente la macchina quando la vasca è abbassata.
  • Schermo di protezione estraibile grazie a un sistema a clip senza viti, che attiva il sollevamento e l'abbassamento della vasca.

Accessori:

  • Vasca inox per mescolatrice 8 lt
  • Uncino a spirale inox per mescolatrice 8 lt
  • Spatola inox per mescolatrice 8 lt
  • Frusta inox per mescolatrice 8 lt
  • Schermo di protezione CHIUSO privo di PBA per mescolatrice 5 lt senza presa K (opzionale)


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