Alta tecnologia per

bollire, arrostire, friggere.

 

La migliore qualità dei cibi, sempre ripetibile e facile ed efficiente da produrre, raggiunge oggi nuovi traguardi col VarioCooking Center Multificiency di Frima. Gli eccellenti risultati di cottura che si ottengono vi convinceranno ogni giorno.

  • Flessibilità superiore : Frima ha raggruppato le funzioni di apparecchi da cottura convenzionali come le brasiere ribaltabili, bollitori, piani di cottura e friggitrici... in un unico apparecchio multifunzionale superiore.

  • Migliore risultato di cottura garantito : Approfitta della ripartizione omogenea della temperatura, della regolazione precisissima del calore, dei tempi di riscaldamento rapidi e dei preziosi risparmi energetici.

  • Massima produttività : Cucinate al triplo della velocità, risparmiando il 10% sugli alimenti, il 30% sullo spazio, il 70% sull'acqua e il 40% sull'energia e guadagnando anche tanto tempo.

  • Massima facilità d'uso : Ottenibile grazie all'uso autoesplicativo, all'intelligenza culinaria integrata, alle attività ergonomiche e sicure e alla pulizia facilissima.

  • Assistenza a vita : Avrete gratuitamente a disposizione la consulenza applicativa, gli aggiornamenti software e gli specialisti nelle vostre vicinanze.

  • Coscienza 100% ambientale : Produzione, trasporto, installazione, uso pluriennale e smaltimento: durante l'intero ciclo di vita del prodotto le risorse vengono impiegate con estrema attenzione.

 

Tutte le applicazioni del VarioCooking Center Multificiency vi offrono il massimo vantaggio possibile con un'efficienza mai vista finora. 

VarioCooking Center Multificiency è la soluzione giusta per la vostra cucina. Che si tratti di servizio à la carte o di ristorazione collettiva, di 30 porzioni singole o di centinaia di piatti, cotti di notte o a pressione, il VarioCooking Center Multificiency è ideale per voi.

Il sistema di riscaldamento brevettato VarioBoost vi mette le ali in cucina. In soli 90 secondi il tegame raggiunge i 200 °C e mantiene il calore anche quando viene riempito con tanto cibo. Le riserve di potenza sono vastissime, la relativa energia viene rilasciata nel giro di pochi secondi, permettendo di mantenere costante la temperatura desiderata.
 
VarioBoost cuoce tre volte più velocemente: la struttura di riscaldamento, altamente compatta e reticolare, trasferisce il calore in maniera assolutamente omogenea al cibo, evitando così che si bruci. Grazie al fondo del tegame brevettato, il VarioCooking Center è pronto in pochissimo tempo.
VarioBoostTM riscalda solo il fondo del tegame: l’energia viene trasferita direttamente al cibo da cuocere – bruciature dovute a bordi caldi e costosi sprechi energetici appartengono al passato.
 
Rosolatura rapida senza fuoriuscita di liquidi. Grazie al VarioBoost, già dopo pochi secondi l’utente può approfittare del massimo calore sul fondo del tegame. Con la riserva energetica variabile del VarioCooking Center, la capacità operativa aumenta di oltre 40% rispetto alle brasiereconvenzionali, i liquidi naturali della carne non escono. Il che corrisponde ad un impiego
di materie prime inferiore del 20%.
 
Prodotti delicati che riescono sempre. Con il VarioCooking Center Multificiency , un risultato di cottura perfetto senza attaccature riesce sempre grazie alla distribuzione uniforme del calore. Durante l’intero processo, la temperatura necessaria viene mantenuta automaticamente al livello giusto. In tal modo, persino i prodotti più delicati vengono dorati alla perfezione secondo i vostri desideri, senza attaccarsi o bruciarsi.
 
Cottura a puntino senza controlli. Premendo semplicemente un tasto, il VarioCooking Center
Multificiency  si riempie da solo di acqua. Grazie alla concentrazione di calore del sistema VarioBoost il liquido viene portato adebollizione in tempi da record. L‘immersione e il sollevamento automatici dei cestelli garantiscono risultati qualitativi perfetti senza controlli. Le riserve di potenza del VarioBoost fa sì che la relativa energia viene rilasciata nel giro di pochi secondi, permettendo di mantenere costante la temperatura desiderata. Non c’è più bisogno
di mescolare i cibi, la pasta non si attacca. 
 
 


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