I tuttapiastra elettrici hanno la piastra in cromo-molibdeno di grosso spessore a 4 zone riscaldanti con comandi indipendenti da 16 kW totali.

I modelli sono dotati di limitatore termico per una temperatura sempre costante e un notevole risparmio energetico.

I tuttapiastra a gas sono dotati di ampia canalina perimetrale antitracimazione e cassetto raccogliolio, per la massima igiene e praticità di utilizzo.

La piastra, in acciaio speciale al molibdeno di grosso spessore, indeformabile anche alle alte temperature, garantisce una distribuzione graduale della temperatura per la modulazione della cottura.

Limitatore termico per una temperatura sempre costante e un notevole risparmio energetico. Bruciatori da 13,5kW.


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