MASSIMA POTENZA PER RISULTATI DI LAVAGGIO SENZA COMPROMESSI

 

Scegliendo la lavaoggetti Winterhalter UF-L, non solo avrete una macchina eccellente, ma vi assicurerete un aiuto fondamentale in cucina che vi garantirà risultati di lavaggio eccezionali.

 
A seconda del grado e della tipologia di sporco le lavautensili della serie UF offrono specifiche versioni del software che possono essere personalizzati secondo le necessità del cliente.
 
Il nuovo sistema di lavaggio ad alte prestazioni con VarioPower elimina anche lo sporco più difficile e garantisce risultati perfetti su tutte le stoviglie.
 
Inoltre le lavautensili della serie UF offrono numerose innovazioni che rendono la macchina più ergonomica e attenta al risparmio.
 
La UF-L garantisce eccellenti risultati di lavaggio uniti alla massima efficienza e facilità d'uso.

 

Dimensioni (con sportello chiuso) (L x P x A): 775 x 870 x 1.880 mm

Grandezza del cestello (L x P) : 612 x 672 mm

 

Versioni del software
 
Secondo il campo di utilizzo, quando acquistate una UF-M, UF-L o UF-XL, sceglierete tra le diverse versioni del software:
  • Panetteria

  • Macelleria

  • Universale

 

Programmi standard

A seconda del grado di sporco, è possibile scegliere fra tre diversi programmi standard. In tali programmi, tutti i parametri di lavaggio vengono adeguati in modo ottimale alle diverse esigenze individuali.

  • Selezione flessibile del programma

  • Migliori risultati di lavaggio

 

Programma di ammollo

Il programma di ammollo tratta le stoviglie prima del vero e proprio ciclo di lavaggio:

  • Lo sporco secco e incrostato viene sciolto

  • Riduce la necessità di un prelavaggio manuale

  • Risparmio in termini di tempo e lavoro

  • Risultati di lavaggio perfetti

 

Sistema di lavaggio ad alte prestazioni con VarioPower

Il nostro nuovo sistema di lavaggio, garantisce, grazie alla guida ottimale del flusso, una perfetta distribuzione della pressione e la copertura dell'intera superficie all'interno della macchina. VarioPower rende possibile una regolazione continua della pressione di lavaggio in base alle vostre esigenze individuali
  • Risultati di lavaggio perfetti

  • Massima igiene

  • Regolazione flessibile e individuale

 
Sistema intelligente di filtraggio dell'acqua di lavaggio
 
L'acqua di lavaggio viene filtrata in modo ottimale tramite il nostro sistema di filtraggio.
  • Acqua di lavaggio sempre pulita

  • Risultati di lavaggio perfetti

  • Riduce il consumo di acqua ed energia

  • Riduce il consumo di prodotti chimici grazie ad una maggiore efficienza

  • Protezione ottimale della macchina

  • Massima stabilità del processo

 

Igiene all'interno della macchina

Soluzioni studiate per garantire un'igiene perfetta e una significativa riduzione del lavoro di pulizia manuale.
  • Interno liscio, senza saldature

  • Vasca igienica stampata

  • Guida cestello igienica

  • Resistenza vasca igienica

  • Nessun nascondiglio per sporco e depositi

 

Dosatore di brillantante

Il dosatore brillantante integrato - in dotazione standard - garantisce il dosaggio perfetto senza ulteriori ingombri.

  • Un dosaggio ottimale per un risultato di lavaggio e di asciugatura perfetto

  • Risparmio di brillantante

 

Cestello ribaltabile verso l'alto

Il cestello è ribaltabile verso l'alto.
 
 
Accensione e spegnimento automatici
 
È possibile impostare facilmente sulla macchina i tempi desiderati per l’accensione e lo spegnimento.
  • Nessun tempo di attesa per l’accensione/avvio

  • Nessun costo per il personale durante la fase di riscaldamento

 

Sistema intelligente di gestione dell'energia

Questa funzione distribuisce in modo ottimale l'energia disponibile, garantendo un processo di lavaggio efficiente.
  • Subito pronta all'uso grazie al tempo di riscaldamento ridotto

  • Tempi di lavaggio più corti

  • Velocità massima anche con bassi valori di allacciamento

 

Schermo tattile + tasto di avviamento rapido

Lo schermo tattile è l'unità che permette di comandare la serie UF in modo intuitivo.
  • Comando intuitivo, con istruzioni indipendenti dalla lingua

  • Comando tramite pulsante unico con codice a colori e visualizzazione dell’avanzamento del processo di lavaggio

  • Indicazione d'errore per eliminare il guasto rapidamente

  • Accesso al prontuario d'igiene e di funzionamento

 

Modalità standby

Durante le pause di lavaggio, la temperatura della caldaia viene ridotta in modo tale che durante il ciclo di lavaggio successivo, la macchina sia in grado di riscaldare l'acqua di risciacquo alla temperatura necessaria senza dover attendere.

  • Riduzione dei costi energetici

  • Sempre pronta all'uso

 

Opzioni

  • Prelavaggio ad acqua fredda

  • Sistema di ammollo TurboZyme

  • Recupero del calore Energy

  • Sportelli abbassabili

  • Resistenza Performance

  • Dosatore di detersivo

  • Dosatore d'antischiuma

  • Dosatore per prelavaggio disincrostante (sistema TurboZyme)


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