ABBATTITORE EVERLASTING BASIC TRAY

ABBATTITORE EVERLASTING BASIC TRAY
La gamma Basic Tray di EVERLASTING è composta da 4 modelli fino a 5 teglie GN 1/1 o EN 60×40, costruiti interamente in acciaio inox AISI 304 interndo ed esterno, con magniglia integrata alla porta.

Descrizione

ABBATTITORE EVERLASTING BASIC TRAY

Caratteristiche:

– costruzione interamente in acciaio inox AISI 304
– interno con spigoli arrotondati
– BASIC TRAY 05/07/10/15 con fondo interno a vasca e piletta di scarico
– isolamento in poliuretano ecologico
– cremagliere e guide in acciaio inox AISI 304
– pannello comandi elettronico digitale
– abbattimento rapido da +90°C a +3°C con sonda al cuore o a tempo
– surgelazione rapida da +90°C a -18°C con sonda al cuore o a tempo
– scelta tra cicli HARD e SOFT in abbattimento e in surgelazione
– fase automatica di conservazione a fine ciclo
– sbrinamento manuale a ventilazione forzata
– refrigerazione ventilata con evaporatore trattato con vernici anticorrosione
– BASIC TRAY MINI e BASIC TRAY 04 con unità condensatrice in classe N (max +32°C)
– BASIC TRAY 05/07/10/15 con unità condensatrice in classe ST (max +38°C)
– versioni REM senza unità condensatrice con valvola termostatica
– modello MINI con gas refrigerante R290 (propano)
– modelli BASIC TRAY 04/05/07/10/15 con gas refrigerante R452A (GWP 2141)
– porte autochiudenti con fermo a 105°
– guarnizioni magnetiche facilmente sostituibili
– BASIC TRAY 05/07/10/15 con piedini in acciaio inox regolabili (h.130-180 mm)

Modelli disponibili e dotazioni standard:

  • BASIC TRAY MINI: nr 1 griglia inox GN2/3
  • BASIC TRAY 04: nr 4 coppie di guide inox (per teglie GN1/1)
  • BASIC TRAY 05: nr 5 coppie di guide inox (per teglie GN1/1 e EN60x40)
  • BASIC TRAY 07: nr 7 coppie di guide inox (per teglie GN1/1 e EN60x40)
  • BASIC TRAY 10: nr 10 coppie di guide inox (per teglie GN1/1 e EN60x40)
  • BASIC TRAY 15: nr 15 coppie di guide inox (per teglie GN1/1 e EN60x40)

ABBATTITORE EVERLASTING BASIC TRAY