TRITACARNE DA BANCO REFRIGERATO AMB ALASKA TC 22


• Tritacarne refrigerato da banco in acciaio inox

• Gruppo di macinazione inox 

•  Tramoggia estraibile, per una maggiore pulizia

• Modelli con micro interuttore di sicurezza sulla versione TC 32

• Possibilità di scegliere tra modelli statici ed il modello ventilato 

•  Il modello ventilato è una macchina con vetrina ed hamburgatrice 

•  La refrigerazione è relativa alla tramoggia, al collo di alimentazione ed al gruppo di macinazione 

 • Nel modello ventilato si ha inoltre l'apporto di aria raffreddata all' interno della vetrina

•  La versione ventilata è utile al funzionamento dell' hamburgatrice ed al contenimento della flora batterica giacente sulla piastra del gruppo di macinazione 

•  L'hamburgatrice è sempre montata sul modello ventilato TC 22 RAV Alaska e lascia la possibilità di produrre hamburger da 85 a 145gr


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