TRITACARNE CON MESCOLATORE SIRMAN MASTER


• Costruzione in acciaio inox AISI 304 lavabile con spruzzo d'acqua

• 2 motori indipendenti trifase con protezione termica (versione CE):

• Hp 1.5 per pala mescolatore/convogliatore

• Hp 5 o Hp 7 per tritacarne

• riduttore epicicloidale ermetico a bagno d'olio su tritacarne

• riduttore a vite senza fine ermetico a bagno d'olio su convogliatore

• GRUPPO MACINAZIONE:

• completamente in acciaio inox AISI 304

• studiato per grandi prestazioni

• alte prestazioni anche in seconda e successive passate

• produzione oraria effettiva 900-1.100 Kg/h

• produzione oraria teorica 3500 Kg/h

• rimanenza carne interno bocca 50-90 g

• perno trascinatore in acciaio inox

• perno elica in acciaio temperato

• smontaggio rapido bocca e pala senza l'uso di attrezzi

• micro di sicurezza su coperchio e bocca

• autoapertura coperchio gestita da pistoni ad aria

• comandi in acciaio inox IP 67 con inversione di marcia (versione CE)

• Dotazione standard: - Coltello e piastra diam. 6 autoaffilanti inox - Carrello con ruote inox con freno - Attrezzo estrazione elica e piastre - Manuale uso e manutenzione

• Optional disponibili: - paraspruzzi inox - comando a pedale - bocca unger parziale inox - bocca unger totale inox - protezione bocca per piastre con foro > 8 mm - ampia disponibilità di piastre e coltelli specifici.


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