Il mobile è costruito interamente in acciaio Inox AISI 304 con finitura Scotch Brite.

La sequenza di assemblaggio dello stesso non prevede alcuna saldatura, gli angoli interni ed esterni sono completamente stondati per una facile pulizia e la base interamente rinforzata con l’ausilio di travi in Acciaio a scomparsa dove alloggiano le sedi dei piedi in acciaio allungabili per un perfetto assetto.

L’isolamento è ottenuto con poliuretano espanso senza C.F.C. ad alta densità 38/44 KG per metro cubo iniettato in unica soluzione “monoblocco” per garantire un perfetto isolamento ed un minor consumo di energia elettrica.

Il sistema di refrigerazione ventilato consente una perfetta conservazione di alimenti (carne, salumi, formaggi, verdure, frutta, surgelati e gelati) senza alterare le caratteristiche sia nutrizionali che organolettiche grazie alla sua versatilità di temperature (-25° / +8°) ed umidità relative.

L’evaporatore a vista all’interno della scocca consente una completa pulizia dello stesso per garantire la salubrità dell’aria in circolazione a contatto con gli alimenti nelle versioni a bassa temperatura lo sbrinamento è automatico di tipo a gas caldo di serie.

 

Dotazioni standard:

·         N° 6 griglie gastronorm plastificate

·         Controllo elettronico digitale

·         Serrature con chiavi

·         Illuminazione interna con accensione automatica

·         Piedi inox regolabili in altezza (70mm)

·         Chiusura porta di tipo automatico per angoli inferiori a 95°

·         Impianto frigorifero tropicalizzato

·         Refrigerazione ventilata di tipo a batteria

·         Cornice riscaldata su tutti i modelli

·         Sbrinamento a gas caldo (su modelli bassa temperatura)

·         Interno ed esterno cella in acciaio inox AISI 304 SCOTCH BRITE

·         Schiumatura monoblocco con angoli stondati

·         Guide e cremagliere completamente removibili in acciaio inox 18/10



Visita il nostro sito FOOD TECHNOLOGY

Sistema POS compatto Fusion ECR CUSTOM

NUOVE NORME DI SICUREZZA PER I POS

Verifica periodica degli strumenti di pesatura

Iscriviti alla Newsletter GAB