Le affettatrici a volano Berkel 1898 B3 sono molto apprezzate dai raffinati amanti del bello e della buona cucina, che sanno quanto il taglio sia fondamentale per mantenere ed esaltare la qualità del prodotto.

Le affettatrici a volano Berkel 1898 B3 sono le uniche in grado di valorizzare il prodotto affettato in quanto evitano il surriscaldamento dei grassi e della carne grazie alla bassissima velocità della lama e alla sua forma concava che, come un rasoio, "accarezza" il prodotto nel suolo punto di taglio.

Le affettatrici a volano Berkel 1898 B3 sono personalizzabili con una targhetta di bronzo su cui si può incidere un testo distintivo di vostra scelta.


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