GIRARROSTO PLANETARIO ELETTRICO AUTOPULENTE CB serie LEONARDO


Il girarrosto Leonardo di CB è l'innovazione del settore che introduce l'autopulizia del girarrosto del tutto automatizzata.


Caratteristiche generali:

•  Costruito in acciaio ionx AISI 304
•  3 lampade a illuminazione interna
•  Risparmio energetico
•  Chiavetta USB per personalizzare i programmi di cottura, di lavaggio ed eventuali aggiornamenti

Caratteristiche della cottura:

•  Movimento planetario
•  Cottura statica tramite resistenze elettriche a infrarossi protette da vetroceramica
•  Pannello di controllo a schermo tattile che permette la gestione automatica di 4 cotture differenti contemporaneamente
•  Tempi di cottura ridotti (60/70 min per polli da 1 kg)

Caratteristiche del lavaggio:

•  Lancia in acciaio inox da inserire nella camera, con diffusore per detersivo e acqua
•  Pannello di controllo a schermo tattile che gestisce l'autolavaggio


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