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TAVOLO REFRIGERATO VENTILATO NEGATIVO
La gamma è composta sia da modelli motorizzati che predisposti per il gruppo remoto.
Sono disponibili versioni da uno a quattro porte. L’intervallo di temperatura è di °C -20/-10, mentre la dotazione di serie prevede quattro coppie guida per ogni vano. I tavoli refrigerati per Pasticceria sono caratterizzati da un design innovativo e da nuove soluzioni funzionali. Sono realizzati interamente in acciaio inox Aisi 304 18/10, hanno la struttura monoblocco, con isolamento poliuretanico ad alta densità, privo di CFC, per garantire un efficace isolamento con il minimo consumo.
Ottimo sistema di raffreddamento a circolazione d’aria forzata, che diffonde freddo ovunque in modo omogeneo, per una buona qualità di conservazione dei prodotti.
Le caratteristiche principali della gamma sono: vano tecnico posizionabile sia a destra che a sinistra del tavolo, eccetto per i tavoli con gruppo remoto, nei quali il vano è disponibile sono a destra; aspirazione ed espulsione aria frontale sul vano tecnico; cruscotto del vano tecnico incernierato per agevolare l’assistenza tecnica; basamento unità condensante con guida antiribaltamento; tutte le porte reversibili; piedini regolabili, disponibili anche con passo cm. 18/23; piano con rinforzo idrofugo; gas refrigerante (R404a); disponibili optional HACCP; CFC E HCFC FREE.
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