ABBATTITORE SIRMAN CERVINO

 

 

• Studiati per grandi prestazioni e facile utilizzo.

• Totalmente costruiti in acciaio inox.

• Capaci di contenere sia gastronorm 1/1 che teglie pasticceria 60x40 cm (no Lampo).

• Abbattimento sia negativo che positivo con mantenimento.

• Sistema di ventilazione diffuso che evita di rovinare il prodotto.

• Gas R404A.

• Guarnizione porta riscaldata per evitarne il bloccaggio.

• Cervino Gelateria con sistema di surgelazione SOFT.

 

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