Il cutter mixer DITO SAMA K70 è disponibile in due modelli:
  • 2 velocità
  • Velocità variabile
 
 
Caratteristiche principali
  • Robusto cutter ed emulsionatore da banco ideale per tritare, sminuzzare, frantumare e amalgamare impasti in poco tempo

  • Raschiatore/emulsionatore di serie

  • Coperchio agganciato al corpo macchina per una migliore praticità

  • Coperchio con apertura per l'aggiunta di ingredienti durante la lavorazione

  • Tutte le parti a contatto con il cibo sono estraibili senza l'uso di attrezzi, completamente smontabili e lavabili in lavastoviglie

  • Pannello comandi piatto e resistente all'acqua con pulsante on/off e comando a impulsi

  • Microinterruttore e dispositivi di sicurezza su maniglia, coperchio e vasca

  • Comando a impulsi per frammentare i componenti di dimensioni più grandi

  • Kite per trasformare il cutter-mixer in tagliaverdure (accessorio esclusivo del mod. K70 a velocità variabile)

  • Produttività adatta per 50-150 pasti per servizio

 

Costruzione

  • Vasca in acciaio inox da 7 litri con tubo rialzato (camino) che assicura un'alta produttività anche quando si processano liquidi (75 % della capacità nominale)

  • Gruppo coltelli a lama microdentata in acciaio inox AISI 420 e raschiatore ergonomico in materiale composito ad alta resistenza per assicurare miscele omogenee

  • 2 velocità (1 500 e 3 000 giri/min) oppure velocità variabile da 300 a 3 700 giri/min

  • Coperchio trasparente con sistema di sicurezza a contatto magnetico incorporato


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