I vantaggi del sottovuoto non si limitano alla conservazione del prodotto, ma si allargano anche alla fase di preparazione del piatto finale.
Il 5 Aprile a partire dalle 15, presso la nostra sede, grazie a Orved potrai conoscere il tuo nuovo alleato in cucina che mantiene inalterate le proprietà degli alimenti e riduce i consumi.

Il programma prevede:

• La conservazione sottovuoto
• Confezionamento di un alimento in sottovuoto
• Accessori per la conservazione sottovuoto
• La cottura sous-vide
• Cottura e assaggio di ricette sous-vide

Uno chef professionista sarà a tua disposizione per illustrare tutte le funzionalità degli innovativi sistemi di conservazione e cottura.

Affrettatevi, i posti sono limitati!