Descrizione

Forno per Pizza Sirman Vulcano

• Struttura in acciaio inox
• Mantello esterno in lamiera nera preverniciata a polvere
• Piani di cottura in pietra refrattaria
• Resistenze corazzate
• Sfiato per i vapori di cottura
• Isolamento in fibra di vetro
• 2 camere di cottura indipendenti isolate termicamente
• 2 termostati per ogni camera che regolano la zona inferiore e superiore

Specifiche tecniche:

• Potenza: Watt 9.200
• Alimentazione: 1ph/3ph
• Termostato: °C 50 – 450
• Dimensioni interne: mm 500 x 520 h 115
• Dimensioni: L 755 x P 700 x H 510
• Peso: 80 kg