GIRARROSTO PLANETARIO ELETTRICO CB LINEA PLANET

Con la linea PLANET, CB ha raggiunto il migliore rapporto spazio / produttività. Questo è stato possibile sfruttando lo spazio in altezza della macchina e mantenendo invariate larghezza e profondità. Si tratta infatti dei modelli PLANET 32 e PLANET 48 in versione sovrapposta.

Categoria:

Descrizione

GIRARROSTO PLANETARIO ELETTRICO CB LINEA PLANET

Caratteristiche:
–  Costruiti in acciaio inox
–  Movimento planetario
–  Bacinella con rubinetto di scarico grassi
–  Lampada d’illuminazione interna
–  Piano d’appoggio estraibile
–  Resistenze elettriche a infrarossi protette da vetroceramica
–  Pannello comandi con regolatore d’energia e timer 0′ – 120′ + funzionamento continuo
–  Asta centrale in dotazione
–  In opzione : Montaggio termometro analogico 0-350 °C

Vantaggi:
–  Cottura rapida
–  Alta qualità gustativa del prodotto, grazie al sistema planetario CB e alla cottura con sorgente infrarossa
–  Maggiore durabilità del prodotto in espositore caldo o una volta portato via dal cliente
–  Pulizia facilitata dalla concentrazione del calore direttamente sui prodotti e dalla dimensione ideale della camera di cottura
–  Collocamento facilitato in ogni ambiente, date le sue ridotte dimensioni esterne
–  Massima visibilità del prodotto e luminosità della camera di cottura

Con la linea PLANET, CB ha raggiunto il migliore rapporto spazio / produttività. Questo è stato possibile sfruttando lo spazio in altezza della macchina e mantenendo invariate larghezza e profondità. Si tratta infatti dei modelli PLANET 32 e PLANET 48 in versione sovrapposta.
 
Modelli:
–  PLANET 15
– PLANET 24
–  PLANET 32
–  PLANET 48

SCHEDA TECNICA

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GIRARROSTO PLANETARIO ELETTRICO CB LINEA PLANET