Tecniche di confezionamento e cottura sottovuoto – 27 Marzo 2023
Dimostrazione sulle tecniche di conservazione e cottura sottovuoto a bassa temperatura
Il 27 marzo vieni a conoscere tutti i pregi dei prodotti Valko che ti permetteranno di migliorare gli acquisti ed evitare gli sprechi, organizzando al meglio la cucina.
Uno chef professionista sarà a vostra disposizione per illustrare tutte le funzionalità degli innovativi sistemi di conservazione e cottura e spiegare l’importanza, per quanto riguarda un alimento delicato e sensibile come la pasta, del confezionamento in atmosfera modificata.
Infine, assaggerete una varietà di prodotti cotti a bassa temperatura per comprenderne tutti i vantaggi in termini di sapore ed organizzazione del lavoro.
Affrettatevi, i posti sono limitati!
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